Kahve tüketmeyi sevenler, kokusunu uzaktan bile duysa dayanamayanlar için güzel bir yazı hazırladık. Yazımızın içeriğinde özenle harmanlanmış ve incecik çekilmiş elimizin Altındaki Kahve Mucizesi Türk kahvesi hakkında bilinmeyen tüm detaylara yer verdik.

Bir kahveyle yazımızı okumaya ne dersiniz?

Türk Kahvesini Diğerlerinden Ayıran Özellikleri Nelerdir?

Türk kahvesi kültürümüzde önemli yere sahip olan kahvenin hazırlanması ve pişirilmesi şekline denirken, diğer kahvelerde göre farklı tat ve dokudadır. Özellikle bol köpüklü olanı makbul olan sunum şekli ile Osmanlı’dan günümüze kadar uzanan köklü bir geçmişe sahiptir. Diğer kahve çeşitleri ile kıyasladığımızda çok farklı özellikler gösterir. Bunlar;

• Tadı ağızda en uzun süre kalan kahve türüdür.
• Filtreleme işlemi yapılmadan servise hazır tek kahve çeşididir.
• İçimi esnasında telvesi olan tek kahvedir.
• Harmanlanan, öğütülen ve çok ince çekilen kahve çekirdeklerini kaynatarak pişirilmesi ile oluşan tek kahve türüdür.
• Diğer kahveler ile kıyaslandığında bir porsiyonunda kafein oranı daha düşük kalır.
• Pişme esnasında şeker katılarak pişirilen tek kahve çeşidi olup, diğerlerinde şeker ilavesi pişme sonrasında yapılır.
• Şeker ilavesi olmadan tüketildiğinde ise sağlığa mükemmel faydaları bulunur.
• Aynı zamanda bu mucize zayıflamada birebir etkilidir.

Faydaları Nelerdir?

Yapılan tüm araştırmalar doğrultusunda doğru oranda ve miktarda, doğru şekillerde tüketilen kahvenin sağlık konusunda birçok olumlu etki gösterdiği bilinmektedir. Bu faydalardan ayrıntılı olarak bahsedecek olursak;

• Enerjiyi Artırır.

Türk kahvesi içerisinde bulunan kafein, beyinde uyarıcı etken madde salgılar. Uyanık olmayı sağlayarak enerji düzeyini ciddi oranda artırır. Kahve tüketimi ile günlük enerji ihtiyacı karşılanır ve yorgunluk önler.

• Zihni Açar.

Verimlilik, odaklanma ve konsantrasyon artırma görevini üstlenir. Hafızayı artırıcı güce sahip olduğu gibi, kişinin ruh halini etkileyici özellikleri bulunur.

• Zayıflatır.

Şekersiz olarak günlük tüketilen Türk kahvesi yağ yakmayı hızlandırarak, metabolizmanın doğru bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Vücutta biriken yağların parçalanarak, enerji haline dönüştürülmesine yardımcıdır. Zayıflamak isteyenler için günlük şekersiz 1 fincan Türk kahvesi diyet listelerine eklenirse daha hızlı kilo verme durumu yaşanır.

• Performans Artırır.

Adrenalin hormonu çalışmasına etki eder. Yoğun fiziksel efor karşısında hazırlayıcı görevi bulunan adrenalin hormonu korku heyecan durumlarında artış gösterir. Türk kahvesi ise fiziksel performansı artıracak şekilde performans artışı sağlar.

• Vitamin Deposudur

Besin değeri olarak içeriğinde 1 fincan kahve bir kişinin günlük alması gereken B12 vitamininin %10 unu, B5 vitaminin %6sını, mangan ve potasyum minerallerinin %3’ünü, manganez mineralinin ise %2’sini karşılar. Türk kahvesi vitamin deposu ve besleyicidir.

• Hastalıklara Karşı Korur

Alzheimer, Parkinson ve demans gibi beyinsel hastalıklarda kesin bir tedavi yoktur. Belirli yaş üzerinde beyin hastalıkları olarak ortaya çıkan bu hastalıkları önlemek için bazı besinlerin düzenli olarak tüketimi hastalıkların önlenmesi konusunda etkilidir. Bu besinlerden biri de Türk kahvesi olduğu kanıtlanmıştır. Düzenli Türk kahvesi tüketen kişilerde Alzheimer olasılığı %65’e kadar azalırken, Parkinson hastalığı ise %30-60 oranları aralığında azalış göstermektedir.

• Kansere Koruyucu Kalkan

Türk kahvesi içeriğinde yüksek oranda antioksidan barındırır. Düzenli kahve tüketimi sağlayan kişilerde birçok kanser türüne karşı içeriğindeki antioksidanlar dan ötürü koruyucu kalkan olur.

• Şeker Hastalığına Birebir

Diyabetle mücadele eden kişiler şekersiz tükettikleri bir fincan Türk kahvesi ile kan şekerini ve insülin dengesinin yerine gelmesini sağlar. Düzenli kullanımlarda ise diyabetten korunmayı sağlamakta.

Cildinizi Türk Kahvesi ile Güzelleştirin!

• Sadece içilerek değil bir güzellik ürünü olarak da kadınların kullanmayı çok tercih ettiği Türk kahvesi maskeleri ile cildiniz güzelleşir.
• Kahve ve zeytinyağı karışımını cildi hafif masaj hareketleri ile ovalamak siyah noktaların giderilmesi ve cildin nemlenmesi konusunda mucizeler yaratır.
• Kahve ve soda karışımı cilde uygulanan maske ile cildinizin daha sıkı ve genç görünmesini sağlayabilirsiniz.
• Türk kahvesi ile yapılan peleng vücudun birçok noktasında kullanıma uygudur. Uygulama ile ciltte oluşan şişliklerin inmesinde, gözle görülür oranda selülitlerin giderilmesinde etkilidir.

Zararları Nelerdir?

Sağlığa bu kadar faydası olan bir besinin nasıl olur da zararı olur demeyin! Her şeyin fazlası her zaman zarardır unutmayın. Detaylara baktığımızda ise;

• Tansiyon hastalığı olan kişilerde fazla kahve tüketimi kan basıncının yükseltir.
• Kalp ritim bozukluğu olan kişilerde ve kalp rahatsızlıklarının tamamında zararlıdır. Kahve kalpte çarpıntı yapar.
• Çok fazla kahve tüketen kişilerde ilerleyen yaşlarda kemik erimeleri meydana gelir.
• Fazla kahve tüketimi doğurganlığı olumsuz etkiler.
• Aşırı kahve tüketen kişilerde uykusuzluk, gerginlik, sinirlilik ve hassasiyet olma hali meydana gelebilir
• Türk kahvesi sınırsız içilmez, aksi taktirde kansızlık sorunları ortaya çıkabilir.

Tüm bu sebeplerden ötürü her sağlıklı birey günde bir fincan kahve tüketmelidir. Sağlık sorunu olan kişiler uzak durmalıdır.